Un lavoro interessante - classe V Scuola Primaria Colle Umberto

 Il nostro lavoro a scuola prosegue ed è sempre più interessante.
Oggi abbiamo avuto come ospite un NONNO il quale ci ha spiegato tutto ciò che non ci aspettavamo mai dalle verdure!
Sapete che molti ortaggi che noi mangiamo sono "radici"?
Abbiamo scoperto che la patata è un tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum e che Non tutte le sostanze nutritive delle patate si trovano nella buccia: questa contiene circa la metà delle fibre, ma più della metà delle sostanze nutritive sono contenute nella polpa.

 E sapevate che la carota è una pianta erbacea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Umbelliferae?
Quello che ci ha sorpreso è stato scoprire che la carota allo stato spontaneo è considerata pianta infestante e si trova facilmente in posti assolati ed in zone aride e sassose ma anche in tutti gli ambienti rurali e perfino alle periferie cittadine.
La carota è anche uno dei più comuni ortaggi; il suo nome deriva dal greco Karotón.

Come sintetizziamo i nostri apprendimenti?

Il "nostro nonno" è stato veramente molto utile

per ampliare le nostre conoscenze!

Abbiamo classificato i prodotti conosciuti così:

Ortaggi a frutto:	cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane…
Ortaggi a foglia:	cicoria, bietole, finocchi, spinaci…
Ortaggi a radice:	carota, rapa, ravanello, sedano rapa…
Ortaggi a bulbo:	cipolla, aglio, porro, scalogno…
Ortaggi a  seme:	fagiolo, pisello, fava, taccola…
Ortaggi a fiore: Ortaggi a tubero:	carciofo, cavolfiore, broccolo… patata, topinambur

Il seguito nei prossimi post! Classe V Scuola Primaria Colle Umberto